coqueta ·


Massa plana i ovalada, feta a base de carn de porc picada, greix, sang de porc i farina.

Eduard Capell. Barruera

Josep Lluís Porté. Vilaller

Corresponent normatiu: no en consta.

Fonts escrites:

Trobem l’entrada als diferents diccionaris, però no amb l’accepció que tenim nosaltres. El DCVB documenta coqueta com a “coca petita”, però no amb el nostre significat.

 

Font: http://www.carnisseriaestop.com

Font: http://www.carnisseriaestop.com

 

Transcripció fonètica:

[ko’keta]

Entrades similars